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黒糖のようなコクのある甘み、深煎りでビターチョコの風味があります。生豆のグリーンがとてもきれいです。
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豆の形状がゲイシャ種そっくりで風味もパナマに近い、甘味と香りがあります。コロンビアでは珍しい品種です。
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ナチュラル製法ですので生豆の色はうす茶色となります。エチオピアのようなフルーツ味があり、コロンビアらしい甘味と余韻が素晴らしいコーヒーです。
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去年のクロップより甘味、ボディは力強くなり柑橘系の酸味もお楽しみください。
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甘味、酸味、コクのバランスがとても良いコーヒーでマイルドな口当たりと後味の余韻が素晴らしいです。
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コーヒーの風味がしっかりあり、飲みやすいデカフェです。
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おだやかな酸味、クリーンカップ豊かな甘味、なめらかな舌触り、コロンビアらしいコーヒー豆です。
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コロンビア特有の甘みと程よい酸味、バランスの取れたコーヒーです。
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明るい酸味が際立っており、深煎りでは酸味が甘みに変わりコクのあるコーヒーになります。
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マイルドな甘酸っぱさが柑橘系の風味があり、深煎りでコクと甘みがぐーんと増します。
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