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生豆ニュークロップ

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インドネシア/マンデリンG-1リントン・ラスナ(生豆)【ニュークロップ】

販売価格 1,140円(税込)〜
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単位



【オススメ焙煎】シティーロースト〜フレンチロースト

【欠点豆】28個/250g

深煎りで酸味が甘みに変わり、ビターチョコの風味と濃厚な甘みがコクとなって重厚さが際立っています。

産地 スマトラ島トバ湖南部 リントン地区
農園 数十の小農家
標高 1,000〜1,280m
品種 ティピカ
スクリーン 16
規格 G-1
精製 パルプドナチュラル
乾燥 天日乾燥
収穫時期 9〜5月
認証 -
保管 定温倉庫
包装形態 麻袋60kg
入港日 2017年6月27日


お客様にお願い

当店では、小分け生豆はクリーナーにかけて石や異物などを取り除いておりますが、欠点豆は取り除けません。
従いまして生豆を購入頂きましたら、必ずお客様ご自身にて欠点豆のハンドピックを行ってください。
欠点豆の混入での返品、返金は致しませんのでご了承ください。