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    天坂信治
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    パナマ/ベルリナ(生豆)

    販売価格 835円(税込)〜
    在庫数 販売終了致しました。
    単位
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    【オススメ焙煎】ハイ〜フルシティロースト

    パナマ北部のポケテ渓谷にある55エーカーのベルリナ農園で採れたティピカ。きわだつシトラスの香りがすぐにスパイシーでキリッとした作り立てのチョコレートのようなフレーバーに移行します。


    品名ベルリナ
    生産国パナマ
    地域チリキ県ポケテ地区
    農園名ベルリナ農園
    クロップ2006/2007
    規格SHB,EP
    欠点規格6欠点/300g
    スクリーンスクリーン16アップ
    木の品種ティピカ
    その他標高1300-1650m、天日乾燥のち仕上げは機械乾燥
    精製方法フルウォッシュド
    開花時期4月〜5月
    収穫時期12月〜5月
    船積み時期2007年5月
    日本での保管方法定温保管
    ロットナンバー29/17/57

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