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■おすすめ順 ■価格順 ■新着順
ブルンジ/AAブルボン・ゴンバ(生豆) 662円(税込)

甘味、フルーティ感もしっかりあり、深煎りに耐えられる豆でシティーロースト〜フレンチローストがオススメです。

キューバ/ツルキーノラバト(生豆) 916円(税込)

クセのないマイルドなコーヒーで、カリブ特有の風味のなかに繊細な質感があります。

マラウィ/AAカンガ(生豆) 998円(税込)

柔らかく上品な酸味と甘みに透明感があります。

温度計及びダンパー付き手網み器 13,030円(税込)

今迄の手網みと違い、温度上昇のデータが取れます。これにより味の再現性がしやすくなりました。

ルワンダ/カップ・オブ・エクセレンス(生豆)【ニュークロップ】 1,751円(税込)

浅煎りでピーチやオレンジの甘酸っぱさが感じられ、そのコーヒーの余韻がとても長く、シティーローストではダークチョコの風味に甘みがしっかり乗りります。

東チモール/エルメラ無農薬(生豆) 1,028円(税込)

キャラメルやキャンディ、又はシロップ感じます。

ウガンダ/AAブルーナイル(生豆) 672円(税込)

久々に良質のウガンダアラビカが入荷しました。東アフリカ特有のフルーティーな酸味とクリーンな飲み口、後味の甘さが心地よいコーヒーです。

コンゴ/ギブスリー・ファルコン(生豆) 794円(税込)

アフリカ系の風味とは少し違い、カリブ海系に近い風味です。ジャマイカやハイチに近い味覚で、明るい酸味とまろやかなコクが黒糖のような味わいです。

コロンビア/無農薬キョート農園(生豆) 896円(税込)

力強いパンチのある喉越し、甘みの後のコクがとてもまろやかです。

ドミニカ/AAAカリビアン・ムーン(生豆) 1,456円(税込)

ティピカ100%のこの豆は30年前に飲んだブルーマウンテンコーヒーにとても似ています。甘みがしっかり感じられ、穀物のような香りも無く、上品な酸味とまろやかなコク、シティーでビターチョコの風味があるお勧めのコーヒーです。

キューバ/ツルキーノ・ラバド(生豆) 1,059円(税込)

クセのないマイルドなコーヒーで、カリブ特有の風味のなかに繊細な質感があります。

ミャンマー/Aマンダレー(生豆) 896円(税込)

ナッツ系の風味でしっかりとしたボディーがあり、カリブ海系のコーヒーに似ています。

ホンジュラス/SHGサンタローサ無農薬(生豆) 825円(税込)

フルーティーさがあり、やわらかい口当たりで、透明感があり、飲みやすいクセの無いコーヒーです。

ハイチ/マール・ブロンシェ(生豆) 1,609円(税込)

今年のハイチは去年よりスクリーンが少し小さいですが、カリブ海系としてはブルーマウンテンに近い風味でバランスがとても良く、新鮮な生豆ですので甘みがあります。

パナマ/SHBママエステート・マイクロロット(生豆) 1,150円(税込)

グリーンが濃く、パナマらしいオレンジやピーチのようなフルーティーな酸味とクリーミーな舌ざわりのコーヒーです。

ケニア/AAトップ・ガチュアニ(生豆)【ニュークロップ】 1,273円(税込)

オレンジなどの柑橘系のフルーティーなアロマとフレーバー、力強いコクと後味の甘さがすばらしいコーヒーです。

東チモール/エルメラ無農薬(生豆) 967円(税込)

キャラメルやキャンディ、又はシロップ感じます。

インド/AAモンスーン・マラバール・アスピン(生豆) 845円(税込)

酸味が弱く、マイルドでナッツのような風味があり、ブレンドでどの豆とも合わせやすいコーヒーです。

ニカラグア/SHGジャバニカ・パジェダンタリ(生豆) 1,212円(税込)

紅茶のダージリンのような甘い香りとブルーマウンテンような煎り上がり、バランスの取れた風味で近年にないすばらしいニカラグアです。

ペルー/マチュピチュ無農薬(生豆) 896円(税込)

柔らかいクセの無い酸味とまろやかな喉越しの飲みやすいコーヒーです。