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ガテマラ/SHBアンティグア・メディナ(生豆)

販売価格 1,010円(税込)〜
購入数
単位

【グリーンの状態】

【オススメ焙煎】ミディアムロースト〜フルシティーロースト

【欠点豆】29個/250g

浅煎りでガテマラらしい明るい柑橘系の酸味があり、シティー以上で酸味が甘みに変わり、まろやかなコクとなってパンチが加わります。

産地 ジェヌインアンティグア地区
農園 アンティグアメディナ農園
標高 1,450〜1,540m
品種 ブルボン・テキシック等の地場品種
スクリーン -
規格 SHB
精製 ウオッシュド
乾燥 天日乾燥
収穫時期 11月〜4月
認証 RA(レインフォレスト・アライアンス)
保管 -
包装形態 麻袋30kg、グレインプロ入り
入港日 2016年11月20日


お客様にお願い

当店では、小分け生豆はクリーナーにかけて石や異物などを取り除いておりますが、欠点豆は取り除けません。
従いまして生豆を購入頂きましたら、必ずお客様ご自身にて欠点豆のハンドピックを行ってください。
欠点豆の混入での返品、返金は致しませんのでご了承ください。